|
제주도는 요새 한창 바쁩니다. 바쁘기 시작한다고나 해야 할까요? 극조생이라고 제일 먼저 익어 따는 귤인디 그것부터 따러
다니시느냐고(여기서는 밀감탄다고합니당.^^) 다들 바쁘시기 그지없지요..
얼마전에 아는 언니집 가서 얻어먹은 차가 있는데 안그래도 저도 처음 먹어봐서 신기하고 맛있다 생각해서 이걸 올려볼까하고 있었는데 마침
어머나..ㅋㅋㅋ 요러한 이벤트가 기다리고 있을 줄이야..
청귤차의 효능에는 청귤은 비타민 함량이 높아 피부에도 좋고
함암효과, 소화촉진, 고혈압, 그리고 이뇨작용과 함께 스트레스 진정효과도 있어 좋다고 합니다.
그러니 요즘 같은 환절기에 감기야 물럿거라~~하기에 딱 좋은 차이지요. 저는 아는 언니가 직접 만든걸 시원하게 타준걸 마셨는데 그 맛이
왠만한 식혜보다 훨씬 달고 맛있더라구요.
꺠끗하게 손질해서 담근 차라서 차를 마시고 난 뒤 남은 청귤 슬라이스도 껍질채 먹었답니다. 다들 점심으로 떡볶이를 먹고 난 후에 후식으로
마신거였는데 어찌나 개운하고 맛있던지..^^
방법은 여느 차와 같다고 합니다. 설탕과 청귤 슬라이스를 차곡차곡 쌓아서 재우는것이지요. 문제는 청귤을 구하는것인디..^^;;; 아는 언니
말로 그냥 일반 귤로 해도 된다고 하더라구요. ^^
사진 한 장 첨부해봅니다. 모두모두 건강하세요~~

|